La bistecchiera LAVICA BLACK può essere utilizzata come una tradizionale griglia a contatto, come piastra aperta per grigliare verdure o pesce, come bistecchiera a contatto in posizione semi-aperta oppure completamente chiusa. Il piano cottura è dotato di due ampie piastre antiaderenti ondulate e removibili con speciale rivestimento effetto pietra che consente una cottura più sana, naturale e senza grassi e garantendo un’eccellente antiaderenza e incredibile resistenza al calore, per grigliare in modo superlativo. Dispone di un’ampia maniglia antiscottatura, di una manopola per regolare la temperatura e di un blocco griglie per tenerla chiusa e riporla in verticale con minore ingombro.
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